Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Chariot pour sachets sous vide
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Appareil doseur à chichis et churros
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade 

