Chariot à glissières pour cuisine professionnelle. Pour stockage et manutention en bacs, plaques ou grilles.
Chariot échelle mobile à 8 niveaux, capacité 8 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette inox sur le dessus utilisable en plan de travail ou de dépose. Charge maximale tolérée 20 kilos par niveau, ou 200 kilos pour le chariot en charge pleine.
Construction tout acier inox. Montants, entretoises et glissières soudés,, en tube carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. Dessus avec tablette inox à 4 bords tombés, angles arrondis. 4 roulettes orientables de diamètre 125 mm, 2 avec frein. Axes et roulements en acier inoxydable. Chape en polyamide et 4 pare chocs annulaires. Bandage caoutchouc non marquant.
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600 

