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Four micro ondes cafétéria 1000 W – plateau tournant
Fours convection / air pulsé / micro ondes
Modular – Roc 700 – Marmite bain-marie 50 litres
Gamme 700
Modular – Roc 700 – Modules dessus neutre
Capic Celtic – Marmites chauffe directe
Gamme 800
CHARVET – marmites gaz chauffe directe
Gamme 900
CHARVET – marmites gaz à bain-marie à eau
CHARVET – placard de rangement GN 1/1
CHARVET – élément placard fermé avec tiroir
Induction posable 1 foyer – touches capacitives
Cuisson indépendante
Induction posable double foyer – touches capacitives
Plaque induction posable double foyer – 6000 Watts
Induction à poser – 1 foyer – touches sensitives
Orved – Système de cuisson sous vide programmable
Orved – Bain thermostatique SV Thermo
Ensemble de cuisson sous vide avec cuve
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire positive 1 porte – 700 litres – GN 2/1
Froid positif
Armoire positive 2 portes – 1400 litres – GN 2/1
Hoshizaki – Armoire négative 1 porte – 600 L – GN 2/1
Froid négatif
Coldline – Armoire bi-température – portillon poissons
Multi température
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoires spécialisées
Armoire à poissons positive inox
Chambres froides sur mesure
Chambres froides
Chambre froide modulaire positive 60 mm
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