Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg 

