Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Armoire positive bi température - 2 portes
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1 

