Plaque induction 1 foyer wok 8kWM Module dessus seul à poser, ou sur placard ouvert. Gamme Milo 700 Offcar.
Dessus plaque vitrocéramique extra résistante de 6 mm d’épaisseur affleurante au niveau de dessus du module et étanche aux liquides pour en faciliter le nettoyage. Réceptacle central incurvé pour recevoir l’ustensile wok de diamètre minimum 15 cm (non fourni). Gestion de la puissance de cuisson par potentiomètre de réglage continu de 1 à 9. Chauffage de l’ustensile de cuisson obtenu par champ créé par inducteur électromagnétique. Système de canalisation du circuit de refroidissement maintenant en permanence les composants à la bonne température de fonctionnement. Système de diagnostic électronique avec signalisation du code d’alarme par voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent. Boutons de commande ergonomiques et athermiques avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur. Panneau de façade, habillages latéraux et arrière de 1 mm d’épaisseur. Supports en acier inox fournis, permettant de fixer les appareils entre eux en assurant une juxtaposition précise des plans de travail (joint d’étanchéité en option). Pare éclaboussures incliné sur le dessus à l’arrière de la plaque de cuisson, avec cheminée intégrée, pour la dissipation de la chaleur du module et grille de fermeture en acier amovible. Modèle sur soubassement: placard neutre de rangement sans porte, avec plancher, tout acier inoxydable AISI 304 , avec angles intérieurs arrondis, pieds en tube inox avec vérins. Modèle à poser doté de pieds d’appui réglables, en acier inox, avec base anti-rayures en matière plastique isolante. .
Photos non contractuelles
À partir de 6 669,00 € HT
Article en prix public
Module plaque de cuisson à induction wok. 1 foyer de 8 kW. Modèle en version à poser ou sur placard neutre ouvert. Plaque de cuisson vitrocéramique affleurante étanche de 6 mm avec foyer central incurvé pour ustensile wok. Commande par potentiomètre continu réglable de 1 à 9. Refroidissement canalisé. Bouton de commande à indicateur de fonctionnement LED intégré…
Détails
UGS : M7TCIE
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : foyer wok 8 kW, Offcar wok induction, ustensile wok, ventilation canalisée, vitrocéramique 6 mm, Wok induction gamme 700
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Produits similaires
À partir de 4 354,00 € HT
À partir de 2 023,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 1 642,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster professionnel 1 étage
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Lampe chauffante sur cordon réglable
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

