Table du chef adossée avec étagère, bac incorporé, largeur 700. Pour cuisines professionnelles, labos alimentaires, collectivités, commerces alimentaires… Construction en acier inoxydable AISI 304 finition brossée. Plan de travail lisse épaisseur 10/10 èmes, bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm, arrière relevé en dosseret de hauteur 100 mm avec retour 20 mm fermé aux extrémités, sans angles vifs. Sous face de plateau doublée par panneau en mélaminé assurant rigidité, résistance aux chocs et isolation phonique. Bac du chef intégré, en position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Châssis et pieds soudés. Pieds en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Ceinture périphérique supérieure de hauteur 70 mm avec retrait arrière de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Pieds fixes avec embouts de réglage en hauteur, hauteur de travail 900 mm. Table non démontable. Etagère de dépose basse fixe, avec 4 bords tombé (rigidité, stabilité de la table du chef), à hauteur 170 mm du sol..
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Toaster professionnel 1 étage
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200 

