Vitrine basse, sans vitrage à l’avant, pour exposition et vente en libre service de produits snack sous emballage ou boissons maintenus à température. 4 niveaux de présentation: 1 niveau inférieur plat, 3 étagères fixes en verre avec éclairage par LED. Profondeurs respectives par niveau: fond 482 mm, 2 étagères intermédiaires 360 mm, étagère supérieure 260 mm. Façade fermée par vitre bombée. Accès service par l’arrière du meuble fermé par portes coulissantes ou battantes, selon la longueur. Vitres latérales.
Extérieur en acier plastifié, intérieur en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Côtés en ABS thermoformé épaisseur 40 mm. Isolation en polyuréthane injecté à haute densité, sans CFC. Réfrigération par froid ventilé, condenseur ventilé. Régulation d température par thermostat électronique réglable de +2° à +8°C, avec affichage digital. Groupe frigorifique logé en partie basse avec dégivrage automatique et évaporation automatique des eaux de dégivrage.
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Armoire à poissons positive inox
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Bloc cuiseur sous vide basse température
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Batteur mélangeur de table 5 litres
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm 
