Dessus à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker acier lisse avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson 28 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson.Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 841,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé,de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 2 zônes de chauffe indépendantes avec doseurs d’énergie. Température maximale 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill chrome, grillade Ambassade de Bourgogne, grillade lisse, plancha chrome dur, plaque snack lisse
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
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Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
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Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
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Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
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Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
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Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 

