Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade 





