Machine à glaçons 44 Kg/jour (2200 glaçons) Scotsman. Glaçons pleins Gourmet, durs et compacts, sans aucun trou, et à fusion lente. Idéal pour tous types de boissons alcoolisées ou non alcoolisées. Forme brevetée, conçue pour sa facilité de stockage, sans phénomène d’agglomération. Glaçons de 20 grammes, de très grande pureté grâce à une fabrication par aspersion (pulvérisation d’eau sur un évaporateur horizontal réfrigéré garantissant l’élimination par gravité des particules lourdes présentes dans l’eau). Condensation à air. Cabine de stockage intégrée, d’une capacité de réserve de 19 Kg (950 glaçons).
Existe en deux versions: ACM87AS: vidange directe, circuit d’eau protégé par un système anti-calcaire EcoX – ECM87AS: vidange par pompe de relevage (jusqu’à hauteur 1M70 à la verticale et longueur 15M à l’horizontale), disposant du système EcoX, d’un traitement antibactérien naturel XSafe fonctionant automatiquement 24H/24, d’un système breveté de récupération du calcaire Scale-Guard.
Construction en acier inoxydable, avec angles rayonnés. Machine à glaçons sur pieds réglables. Ventilation (entrée et sortie d’air en façade, permettant l’installation dans des espaces réduits. Filtre à air de condenseur amovible et lavable, accessible en façade. Cabine de stockage intégrée en partie inférieure, avec porte arrondie, escamotable vers le haut, et avec système amortisseur de fin de course. Intérieur traité Agion, supprimant les virus et bactéries déposés sur les surfaces.
Mise en service par Marche/Arrêt avec témoin lumineux de fonctionnement. Régulation électronique avec accès aux paramètres de fonctionnement. Fonction d’autodiagnostic avec alarmes sonores et visuelles de dysfonctionnement.
À partir de 2 210,00 € HT
Machine à glaçons pleins Scotsman », pour une production de 44 Kg/24H, avec réserve de 950 glaçons (19 Kg). Glaçons pleins « Gourmet », à forme spécifique brevetée, pour une dilution lente et sa facilité de stockage (pas de phénomène d’agglomération). Fabrication par aspersion, conde,sation à air. Systèmes anticalcaire et anti-contamination…
Détails
UGS : GOURMET45
Matériels de même marque: ScotsmanMatériels de même gamme: Glaçons pleinsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 44 Kg glaçons/24H, agion, EcoX, emploi frigoriste Hérault, Scotsman ACM87AS, Scotsman ECM87AS, Xsafe
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,60 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Production / 24 H | 44 Kg |
| Contenance | Stockage 19 Kg |
| Modèle | Modèle ACM, Modèle ECM |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 44 kg |
| Dimensions | 531 × 600 × 785 mm |
Produits similaires
À partir de 770,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chariot pour sachets sous vide
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Toaster professionnel 1 étage
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux 





