IFREMER – 34 PALAVAS LES FLOTS
IFREMER Palavas-les-flots Installation – Système de refroidissement de cuves de pisciculture alimentées en eau de mer.
Préconisation, installation et mise en service d’unités frigorifiques ayant pour but la réfrigération et le maintien à température de +/- 13°C d’eau de mer dans 5 cuves de pisciculture, dont 4 cuves de 70 litres et 1 cuve de 100 litres. Variable de constante de température tolérée: +/- 0,2°C. Installation d’unités de production de froid à distance sur consoles, au R134, fabrication des échangeurs en tube cuivre plastifié, liaisons frigorifiques, charge en fluides, tableau électrique.
L’installation a pour finalité l’étude de technologie d’un système d’élevage à recirculation d’eau et d’effectuer des recherches et des expériences sur la génétique, la physiologie de la reproduction et l’immuno-pathologie sur poissons vivants.
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Appareil doseur à chichis et churros
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530