Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bloc module fourneau induction multi zônes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Batteur mélangeur de table 5 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres 









