Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade 

