Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 

