Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 

