Gamme Profi Réf Two Level Washer. Lave vaisselle à ouverture frontale à casiers (500 x 500). Conception unique sur le marché des lave vaisselle, à 2 zônes de lavage indépendantes sur 2 niveaux, pour une plus grande productivité sur un espace restreint. Les 2 zônes de lavage peuvent fonctionner simultanément, permettant le lavage simultané de différents types de vaisselle. Passage utile supérieur 440 mm, inférieur 235 mm (175 mm au centre).
Avantages produit: programme spécial ustensiles pour les éléments très sales. Il n’est plus nécessaire de pré-laver la vaisselle. Utilisation simple et intuitive Visiotronic grâce à un bouton unique, avec affichage des informations sous forme de symboles ou de texte. Contrôle intelligent de l’eau de lavage Senso-Active mesurant en permanence la qualité de l’eau du bain. Capot 4 faces avec isolation thermique et acoustique. Les bras de lavage et de rinçage Clip-In se retirent d’une seule main, sans outil. Détecteur de présence de filtre, protégeant la machine d’un fonctionnement sans filtre. Toute pièce devant être retirée ou contrôlée pour le nettoyage de la machine est de couleur bleue.
Caractéristiques: capacité jusqu’à 120 casiers / heure. 7 cycles: court, intensif, standard, rénovation, infini, hygiène, ustensiles à 60 / 90 / 180 sec et cycles spéciaux. Cycle d’auto nettoyage final. Interface USB permettant le chargement des données opérationnelles. Prêt à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et vidange, câble d’alimentation,, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et de vidange, brise vide. Construction en acier inoxydable.
Dotation: 1 casier à assiettes – 1 casier universel – 1 support casier pour le niveau inférieur – 4 godets à couverts.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Appareil doseur à chichis et churros
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire positive bi température - 2 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu 











