Frucosol. Meuble presse agrumes compact à alimentation automatique, avec opération de pressage à la vue de la clientèle. Rapport de vitesse de pressage / production très élevé. Recommandé pour buffets d’établissements à fort débit en hôtellerie, self service, restauration d’entreprise, université, aéroports, bars à jus… etc. Accepte les fruits jusqu’à 80 mm de diamètre. Débit de 20 0 25 fruits par minute. Capacité de goulotte d’alimentation: 12 Kg.
Système automatique de marche / arrêt par l’actionnement du robinet de service. Système de pressage par pression contrôlée, pour éviter tout contact avec la peau du fruit, qui contient des huiles en provoquant l’amertume. Contrôle de la pression. Grille de support réglable pour accepter plusieurs types de contenants. Dispositif anti gouttes. Evacuation des déchets. Sécurités par capteurs d’arrêt automatique.
fabrication du presse fruits et du support en acier inoxydable. Support placard neutre fermé par porte battante, équipé de 4 roulettes. Appareil robuste, au design simple et moderne pour un nettoyage complet, simple et rapide: temps de nettoyage moyen = 7 minutes, y compris les temps de démontage, de séchage et de remontage des pièces de la machine.
4 464,00 € HT
Ensemble presse agrumes compact automatique en version self service, sur meuble placard avec roulettes. Idéal pour établissements à fort débit, en hôtellerie, restauration, collectivité. Alimentation automatique, capacité de réserve 12 Kg. Débit 20 à 25 fruits / min, ∅ max 80 mm. Marche / arrêt par action sur le robinet de service. Grille de support réglable, dispositif anti gouttes…
Détails
UGS : FSELFSERV
Matériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Frucosol self service, meuble presse agrumes, meuble presse fruits, presse agrumes self service, presse fruits self service
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,460 kW |
| Débit | 20 / 25 Fruits / mn |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 95 kg |
| Dimensions | 580 × 750 × 1620 mm |
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes 



