Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Appareil doseur à chichis et churros
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bloc module fourneau induction multi zônes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42 



