Vitrine réfrigérée ventilée verticale 500 litres. 4 faces vitrées, pour une vision à 360° des produits exposés. Température réglable en positif ou négatif sur une plage de -20°C à + 5°C. Choix entre un aménagement intérieur avec 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur ou avec un ensemble de 6 plateaux verre sur axe rotatif. Dimensions des grilles 550 x 495 mm – Diamètre des plateaux en verre 535 mm.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé à angles arrondis, résistant à la corrosion. Coloris standard gris « Silver », et possibilité de coloris « champagne » (option sans supplément de prix à préciser à la commande). Isolation par triple vitrage toutes faces vitrées et porte. Dispositif de rupture de pont thermique évitant la formation de buées. Mise à température de consigne rapide, maintien en température constant, moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement remplaçables. Vitrine mobile, équipée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid logé, au fluide frigorigène R290. Evaporateur ventilé. Degré d’hygrométrie 70. Marche/Arrêt et commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 



