Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade 

