Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V 

