Armoire de réfrigération professionnelle gamme Concept Gastronorm de Fagor. Format GN 2/1. Double température, avec 2 portillons superposés. Température positive de 0°C à +8°C.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304. Isolation par mousse de polyuréthane injectée, d’épaisseur 60 mm, densité 40 Kg/m3. Intérieur avec 2 x 8 niveaux de glissières fixes moulurées, espacées de 55 mm. Volume intérieur brut 596 litres. Evacuation intégrée dans le fond de l’enceinte réfrigérée pour l’évacuation des condensats. Fond et panneaux intérieurs incurvés pour faciliter le nettoyage. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage. Portes avec joint magnétique à fermeture automatique à position inférieure à 90°, et ouverture permanente à position supérieure à 135°. Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur.
Système de réfrigération à flux forcé, condenseur ventilé. Compresseur hermétique. Evaporateur à tube de cuivre et à ailettes en aluminium. 2 compartiments séparés à double température, avec unités de réfrigération et thermostats indépendants. Commandes de contrôle électronique et contrôle numérique de la température et du dégivrage à affichage digital. Alarme de retard de fermeture de porte. Température de travail entre 0°C et +8°C réglable indifféremment pour chaque compartiment.
Photos non contractuelles
3 880,00 € HT
Armoire positive de conservation. 2 compartiments séparés, 2 x 8 niveaux de glissières fixes pour grilles GN 2/1, espacées de 55 mm. 2 grilles fournies. Température réglable de 0°C à +8°C indépendamment entre les deux compartiments. Alarme de retard de fermeture de porte.Bâti inox. Froid ventilé, dégivrage automatique. Isolation 60 mm. Eclairage LED…
Détails
UGS : 19089481
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,616 kW |
| Classe énergétique | D |
| Conso énergie / an | 679 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 167 kg |
| Dimensions | 693 × 826 × 2008 mm |
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
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Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
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Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
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Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
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Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
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Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
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Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
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Toaster professionnel 1 étage
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
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Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
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Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
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Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
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Table de préparation viande / poisson - L 1800
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
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Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1 

