Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire à poissons positive inox
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade 

