Chariot à glissières pour stockage et manutention sur plaques ou grilles en cuisine professionnelle.
Construction en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées d’arrêt anti basculement à chaque extrémité. 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 à freins, avec chape en polyamide, axe et roulements inox. Pare chocs annulaires sur les 4 roues.
Echelle à 20 niveaux pour bacs, grilles ou plaques GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale acceptée par niveau: 20 Kg, ou 200 Kg pour le chariot en charge pleine.
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Lampe chauffante sur cordon réglable
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L 

