Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L 

