Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L 

