Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bloc module fourneau induction multi zônes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3 

