Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Appareil doseur à chichis et churros
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox 









