Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire positive - double température - 2 portillons
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 









