Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Toaster professionnel 1 étage
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Saladette inox avec marbre - 2 portes 

