Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Animo - Simple production café / eau chaude
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 

