Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bloc cuiseur sous vide basse température
Batteur mélangeur de table 5 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 

