Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster professionnel 1 étage
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

