Gamme Bioline. Wok à induction à poser sur plan de travail. Idéal pour cuissons wok à la minute. Mono foyer. Gamme de 2 puissances: 3600 Watts en 230 V / 7000 Watts en 400 V.
Construction: Carter en acier inoxydable AISI 304. Dessus avec plaque chauffante en vitrocéramique à forme wok intégrée, diamètre 310 mm. Rayon de courbure du verre: 210, 7 mm. Chauffage par inducteurs magnétiques de rayon 280 mm. Commandes par clavier électronique à touches sensitives, intégré au plastron avant, incliné pour une meilleure lisibilité et une protection contre les risques chocs éventuels. Fonctions: On/Off – Sélection manuelle +/- avec affichage des puissances (25 niveaux de puissance en 3600 W, 20 niveaux de puissance en 7000 W) – 3 touches P1/P2/P3 programmables et mémorisables – réglage de la minuterie avec affichage – Minuterie de 0 à 99 minutes avec alarme visuelle et sonore.
Vendu sans ustensile wok.
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
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Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
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Appareil doseur à chichis et churros
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
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Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
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Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Chariot pour sachets sous vide
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade 



