Fontaine à eau réseau avec réservoir, avec protection antibactérienne du tirage par rayons UV. 4 modèles: distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante / distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante + eau chaude à 95°C / distribution eau froide 3/10°C + eau à température ambiante + eau gazeuse / distribution eau froide 3/10°C + eau chaude 95° + eau gazeuse. Débit 5 litres en continu, débit horaire eau froide 28 litres + eau chaude 13 litres (modèles BACH)
Système de refroidissement à banc de glace: production de 28 litres / heure, température de l’eau constante et économies d’énergie. Réservoir d’eau chaude (selon modèles) sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une eau à 95° pour thés et infusions. Gazéification à froid (versions WG) permettant d’obtenir une eau gazeuse au goût durable, la bouteille de CO² alimentaire étant logée dans le bas de l’appareil, facilement accessible par portillon. Vanne de sécurité prévenant de toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine.
Système UV Barrier de protection par rayonnement circulaire avec lampe UV directement et à proximité de la buse de distribution, empêchant toute rétro-contamination bactérienne en créant une barrière de protection contre l’environnement extérieur.
Carrosserie tôle peinte, dessus plastique. Porte gobelets intégré. Bac recueille gouttes amovible.
Prévoir détendeur et cartouche en sus pour modèles à eau gazeuse.
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H 

