Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L 

