Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sous-total : 77 190,00 €
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sous-total : 77 190,00 €
Photos non contractuelles
192,00 € HT
Disques pour découpe de légumes ou fruits en gaufrette. Diamètre 190 mm. Adaptable uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet. 4 épaisseurs de coupe.
Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm |
|---|
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sous-total : 77 190,00 €