Chariot à glissières pour stockage et manutention sur plaques ou grilles en cuisine professionnelle.
Construction en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées d’arrêt anti basculement à chaque extrémité. 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 à freins, avec chape en polyamide, axe et roulements inox. Pare chocs annulaires sur les 4 roues.
Echelle à 20 niveaux pour bacs, grilles ou plaques GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale acceptée par niveau: 20 Kg, ou 200 Kg pour le chariot en charge pleine.
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530 

