Gamme Premax. Lave ustensiles frontal, pour casiers 600 x 760 mm. Capacité: jusqu’à 30 casiers /h. Consommation d’eau /casier: 8 litres.
6 programmes: court 120 secondes / standard 240 secondes / lavage vapeur 280 secondes / intensif avec injection de détergent au prélavage et de vapeur au lavage / hygiène / infini. Dimensions utiles L 520 x P 808 x H 840 mm. Hauteur porte ouverte 2417 mm pouvant être réduite à 2200 mm pour les faibles hauteurs sous plafond. Hauteur de passage utile 860 mm. Double parois. Détecteur de présence de filtre. Détecteur de produits (détergent / rinçage). Cycle d’auto nettoyage final. Construction inox L 430l.
Spécificités:
Système de lavage latéral permettant une grande capacité jusqu’à 6 bacs GN 1/1 ou 4 bacs Euronorm.
Pulvérisation directe de détergent pendant la phase de prélavage pour ramollir les déchets et réduire le besoin de trempage et de pré-lavage.
Lavage avec injection de vapeur en phase de lavage pour réduire le lavage manuel et les seconds cycles.
Système POWER-PLUS: lavage à haute pression pour une plus grande efficacité sur les salissures incrustées.
Système ROTOR-X: bras de lavage et de rinçage inférieurs et supérieurs à rotation dissociée. Bras de lavage en croix pour une meilleure efficacité.
Système ACCURINSE: rinçage à pression constante quelle que soit la pression du réseau d’eau.
Système VISIOTRONIC: fonctionnement par utilisation simple et intuitive par un seul bouton de commandes avec affichage des informations nécessaires sous forme de texte ou de symboles sur un écran activé par un détecteur de proximité.
Système SENSO-ACTIVE: le contrôle permanent de la qualité d’eau de lavage permet d’ajuster au minimum nécessaire la quantité d’eau de rinçage pour un résultat final régulier et parfait.
Système GENIUS-X²: introduction d’un prélavage permettant la réduction de consommation de détergent jusqu’à 35%.
Système CLIP-IN: les bras de lavage et de rinçage peuvent être retirés d’une seule main, sans outil.
Système EASY-CLEAN: toute pièce nécessitant d’être nettoyée ou contrôlée au nettoyage est repérable par sa couleur bleue.
Machine prête à être installée:tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et de vidange, brise vide, remplissage séparé de cuve (peut être désactivé). Appareil livré avec 1 casier inox, 1 casier à fond plat, 1 support 8 plaques.
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bloc module fourneau induction multi zônes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 

