Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 

