Chariot à glissières pour stockage et manutention sur plaques ou grilles en cuisine professionnelle.
Construction en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées d’arrêt anti basculement à chaque extrémité. 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 à freins, avec chape en polyamide, axe et roulements inox. Pare chocs annulaires sur les 4 roues.
Echelle à 20 niveaux pour bacs, grilles ou plaques GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale acceptée par niveau: 20 Kg, ou 200 Kg pour le chariot en charge pleine.
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Armoire positive - double température - 2 portillons
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox 

