Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 

