Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Appareil doseur à chichis et churros
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 



