Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

