Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Chariot pour sachets sous vide
Poubelle snack avec dépose plateaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

