La rampe chauffante à infrarouge est conçue pour maintenir au chaud les produits alimentaires de manière uniforme et homogène, sans les dessécher. Produit proposé en trois longueurs, 600 mm, 900 mm, 1200 mm. Vendu avec support . Branchement électrique en 230 Volts, permettant une adaptation et un déplacement faciles. Approprié pour buffets traiteurs, poste d’animation en self service, snack…
Construction en acier inoxydable, y compris le carter d’habillage. Double isolation pour éviter les déperditions de chaleur. Le régulateur permet d’adapter la température au différents produits à maintenir au chaud. Chauffage assuré par résistance blindée. Protections de sécurité différenciées sur la résistance et sur le régulateur. Mise en service par commutateur On/Off en acier chromé.
Support en tube rond avec 3 points de fixations latérales pour assurer une stabilité maximum. Dimensions: hauteur 333 mm – largeur bas 235 mm – largeur haut: 190 mm (x longueur 600 / 900 ou 1200 mm).
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Chariot pour sachets sous vide
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes 


