Armoire réfrigérée professionnelle pour la conservation de produits frais et produits surgelés. Gamme Concept Gastronorme. 2 compartiments séparés, accès par 4 portillons. Unités de réfrigération, systèmes de ventilation et thermostats aindépendants pour chaque compartiment. Volume intérieur brut 1301 litres. Températures de fonctionnement: 0°C/+8°C en conservation, -18°C/-22°C en congélation. Capacité de stockage 2 x 23 niveaux de glissières moulurées fixes, espacées de 55 mm, pour grilles au format GN 2/1. En dotation: 4 grilles epoxy et 1 bac tiroir pour surgelés.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304 avec isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 60 mm, densité 40 Kg/m3. Panneaux latéraux intérieurs et fond de compartiment à angles arrondis, pour une plus grande facilité de nettoyage et le respect de l’hygiène. Evacuation des condensats et eaux de nettoyage intégrée en fond de cuve. Portes à fermeture magnétique, avec rappel automatique à ouverture 90° et maintien en position ouverte à ouverture à 135°. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage. 6 pieds en acier inox, réglables en hauteur.
Froid ventilé. Compresseur hermétique. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Double commande électronique à affichage digital avec contrôle de la température et du dégivrage. Alarme de retard de fermeture de porte. Dégivrage automatique.
Photos non contractuelles
4 451,00 € HT
Armoire réfrigérée professionnelle double compartiment. Fonctions froid positif et froid négatif. Froid ventilé. Gestion indépendante par deux groupes et sytèmes de réfrigération avec thermostats et tableaux de commandes indépendants indépendants. Accès par 4 portillons. Capacité par compartiment: 23 niveaux GN 2/1 à espacement de 55 mm. Glissières fixes moulurées. Isolation 60 mm…
Détails
UGS : 19089484
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : double compartiment, frigoriste Hérault, froid collectivité, froid restaurant, installation frigorifique, installation froid professionnel, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,387 kW |
| Conso énergie / an | 905 kW |
| Classe énergétique | D |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C/-22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1388 × 826 × 2008 mm |
Produits similaires
À partir de 6 195,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire positive bi température - 2 portes 
