Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Friteuse électrique 8 litres- à poser
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome élec 400
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Toaster professionnel inox 2 étages
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

