Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

